Cara Membuat Donat Empuk Beserta Resep Terbaru | BRITAHU

cara membuat donat empuk-Donat merupakan salah satu jajanan yang di gemari banyak masyarakat. Rasanya yang manis  dan bertekstur empuk di gemari oleh banyak orang. Disini kami memberikan  resep dan cara membuat donat empuk yang telah  kami rangkum dari berbagai sumber. Britahu.com

1. Cara Membuat Donat Goreng Empuk

cara membuat dnat empuk

Donat dengan tekstur yang halus tentu menggoda. Nah, berikut adalah cara untuk membuat donat goreng lunak dan lembut.

Bahan:

  • 300 gram tepung kandungan protein yang tinggi
  • 120 gram tepung kue
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 15 gram susu bubuk
  • 40 gram gula halus
  • 1 telur
  • 225 ml air es
  • 30 gram margarin
  • 1 sendok teh garam

Topping Bahan:

  • Cokelat batang
  • Margarin dan gula bubuk
  • Selai

Cara Membuat Donat Goreng:

1. Campur tepung, susu bubuk, ragi instan dan gula halus. Aduk sampai tercampur.

2. Tambahkan telur dan sedikit air es demi sedikit. Jika ragu adonan terlalu tipis, air bisa menempatkan beberapa bagian pertama.

3. Pengocok adonan sampai menjadi halus. Melembutkan adonan tidak lengket massa menempel wadah dan tangan.

4. Masukkan margarin dan garam. Uleni adonan sampai elastis.

5. Anda bisa menutup adonan donat tersebut dengan menffunakan kain dan diamkan pada tempat agak hangat selama kurang lebih 15 menit pada suhu kamar. Setelah 15 menit, adonan mengembang. Manset massa untuk menghilangkan udara. Uleni lagi sebentar.

6. Ulangi langkah 4 melainkan didiamkan selama 10 menit.

7.  Tekan, giling dan membentuk adonan menjadi lingkaran. Hal ini dapat secara manual dibentuk setelah ditimbang tangan seberat 40 gram atau digiling molding adonan dan keausan donat cetakan.

8. Tempat adonan dibentuk dengan jarak tertentu dalam wadah datar. Tutup menggunakan kain dan anda dapat diamkan adonan tersebut  selama kurang lebih 30 menit.

9. goreng adonan dan donat dalam minyak panas dengan api kecil sampai emas. Tiriskan.

10. Setelah dingin donat memberi toping selera.

2. Cara Membuat Donat  Mini Goreng

cara membuat donat empuk

Donat mini camilan favorit bagi anak-anak, mereka dapat dengan mudah makan dalam satu gigitan. Variasi cara membuat donat ini goreng juga tidak bosan dengan donat itu saja mulu.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu cakra
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh fermipan
  • 1 telur
  • susu cair dengan selera
  • 3 sendok makan mentega
  • minyak goreng secukupnya

Membuat Donat Mini Goreng :

1. Campur tepung terigu, gula dan Fermipan®. Lalu masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan susu secara bertahap. Uleni sampai massa homogen (dan berhenti memberikan susu jika adonan lunak)

2. Tambahkan mentega. Uleni lagi sampai adonan elastis halus. Anda bisa Menutup adonan tersebut dengan  menggunakan kain dan diamkan selama  kurang lebih 45 menit. massa kemudian kempiskan. Bagi adonan menjadi beberapa. bentuk donat kecil, atau penggunaan cetakan dengan donat diameter kecil dijual di pasar. Diamkan selama 15 menit. Tutup dengan kain.

3. Setelah 15 menit, donat goreng dalam minyak panas. Tangga berjalan.

4. Setelah donat dingin, tambahkan toping.

3. Cara Membuat Donat Goreng Kampung

Donat goreng padat, tekstur halus dengang isi sederhana gula halus. Cara membuat  donat  goreng kampung sebenarnya sangat mudah.

Bahan:

  • 500 gram tepung kandungan protein yang tinggi
  • 3 buah kuning telur ayam
  • 50 gram susu bubuk
  • 100 gram gula
  • 75 gram mentega
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 225 ml air hangat
  • minyak tanah
  • mentega untuk rasa

Cara membuat Donat Goreng Kampung:

1. Campurkan semua bahan dan aduk menggunakan mixer sampai halus dan dicampur (sekitar 10 menit)

2. Biarkan donat massa selama 30-45 menit sampai adonan mengembangSetelah, mengembang massa kempeskan. Giling massa untuk 1 cm tebal dan kemudian mencetak menggunakan donat cetakan.

4. Goreng donat media panas dalam minyak dicampur dengan 1 sendok makan mentega.

5. Tunggu sampai emas donat kuning, lift. Tunggu gula bubuk dinginSetelah taburi dengan selera.

. Meskipun mudah, membuat  donat goreng juga membutuhkan ketelitian dan menggoreng teknik.

Tips  Tambahan Cara Untuk Membuat Donat Empuk

  1. Tepung yang digunakan harus menggunakan makanan yang kaya protein. tepung biasanya chakra menyenangkan atau tepung yang dirancang untuk mie make atau roti.
  2. Telur ayam yang digunakan untuk membuat resep ya lembut adonan kentang goreng tidak dingin. Jika itu sudah di lemari es dihapus dan tunggu beberapa menit atau jam sampai suhu kamar tercapai.
    Donat adonan harus diuleni atau diaduk dengan tangan sampai halus dan benar-benar elastis. Jadi jika digoreng adonan dipecat tanpa istirahat dan membentang seperti adonanya media karet sudah kusam.
  3. Setelah diuleni samping dan tutup dengan handuk basah atau kain dengan begitu plastik yang kemudian adonat Potato nya Donut bisa membengkak sempurna.
  4. Suhu selama proses bagaimana membuat donat ubi jalar adonan donat sangat mempengaruhi proses pembangunan. Semakin tinggi suhu di dalam ruangan akan mengambil sedikit lebih lama. Jadi set. Biasanya, adonan harus naik minimal 2 kali sebelum mengatur adonan.
  5. Ragi adonan untuk mengembangkan donat ini unik dan tidak dapat bertemu langsung dengan nama garam. Jadi ketika garam dan mentega juga menempatkan adonan harus halus babak pertama.
    minyak goreng harus banyak waktu untuk menggoreng dan tidak terlalu panas untuk tidak akan ada donat cepat tidak membakar.
  6. Resep donat ini juga dapat digunakan sebagai peluang bisnis dengan keuntungan yang signifikan. Salah satunya adalah dengan membuka toko roti atau toko. Selain itu, Anda juga dapat meminta jasa outlet AC, jadi lebih nyaman.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *